We leven in een gebied in de wereld (dwz Zuid Frankrijk), waar elektriciteit schaars kan zijn, vooral als we een storm hebben, als het regent, als er sneeuw is, als de wind waait, als het vriest, en zelfs zonder een begrijpelijke reden . We wonen niet in La Ville Lumière, soms wonen we in een dorp uit de donkere middeleeuwen.
Dat maakt dat we bijzonder gevoelig zijn als we te veel van onze zomeroogst in onze vriezer bewaren. Welkom aan het droogrekje, niet moeilijk te maken, maar moeilijk te verslaan.
