Dit keer serveren we een kippe-suprême, de bovenbil van een kip. Met daarbij een pureetje van zoete aardappel en butternut-pompoen, en een kindermaag is gauw gevuld.
Ingrediënten:
- Kippe-supreme, gegrild of gebakken
- Puree van zoete aardappel en pompoen (allebei gegaard in de oven)
- Shitake paddestoelen
- Gemengde sla
- Kiemen en scheuten